Poco Prospekt – Angebote ab 01.09.2020 bis 30.09.2020 – Seite 25



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en! 28 CB SER rn PI = = = v / I ar Wz T ÿ À an à © 4 m4 ya 4 en | eh = Sn E ur = 2 Ge # er A N fi * RE l Kt ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: ZUTATEN FÜR 12 STÜCKE: ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: eN SO WIRD'S GEMACHT: 1 Mehl, Butter, 5 EL Wasser und 1/2 TL Salz zum SO WIRD'S GEMACHT: Polenta unter Rühren in 750 ml kochendes Mürbeteig verarbeiten und kühl stellen. Salzwasser rieseln lassen. Dann bei schwacher 2 Frischkäse und geriebenen Käse verrühren. DAT ACHNITO IR ANNRRONTO RAT TINATEEAUNATNNNANENEN COR Hitze 10-15 Min. garen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Möhren 2 Ca. 100g Käse raspeln. Mit 2 EL Butter un- schälen, Zucchini waschen. Gemüse der Länge SO WIRD'S GEMACHT: ter die Polenta rühren. Salzen, pfeffern und gut nach in sehr dünne Scheiben hobeln. 1 Zwiebeln schälen und fein würfeln. Oregano- 1 cm dick in eine Auflaufform streichen. Polen- blättchen abzupfen. Kürbis waschen, halbieren ta abkühlen und fest werden lassen. 3 Springform (24cm ®) einfetten. Den Teig und entkernen. Das Fruchtfleisch würfeln. Boh- ausrollen und die Form damit auskleiden, die 3 Wirsing vierteln, Strunk herausschneiden, Ränder hochziehen. Käsemasse einfüllen und nen und Mais aus der Dose abtropfen lassen. in Streifen schneiden. Im Topf mit aufgekochtem glatt streichen. Die Gemüsestreifen von außen 2 Öl im Topf erhitzen. Kürbis darin ca. 3Min. Salzwasser ca. 5Min. bissfest blanchieren. Ab- nach innen in einem Kreis einlegen, entweder scharf anbraten. Zwiebeln, Zucker, Kreuzküm- Möhren und Zucchini im Wechsel oder eine schrecken, abtropfen lassen. Thymianblätter ab- mel, Harissa, Oregano und Tomatenmark zu- zupfen. Unter Wirsing mischen, salzen, pfeffern. Gemüsesorte pro Kreis. Die Tarte mit Olivenöl fügen und kurz anbraten. Sahne mit Ei verquirlen, unter Wirsing heben. bestreichen, mit etwas Salz und Pfeffer bestreu- 3 Tomaten zugießen. Chili ca. 30Min. köcheln Æ Eine ofenfeste Form einfetten. Polenta in en. Im heißen Backofen bei 200 Grad ca. lassen. Kurz vor Ende der Garzeit Maisund Bohnen 45 Min. backen. Die Gemüse-Tarte kann man dicke Streifen schneiden, dachziegelförmig ab- dazugeben. Chili noch einmal aufkochen lassen, wechselnd mit Wirsing in die Form schichten. warm oder kalt genießen. dann salzen und pfeffern. Restl. Käse raspeln und darauf verteilen. Restl. stee vrees onsen eener eines A. Koriander klein schneiden. Zitronenschale fein Butter in Stückchen daraufsetzen. Gratin im ZUBEREITUNG: 30Min. abreiben. Schmand glatt rühren. Koriander und Ofen bei 200 Grad ca. 40 Min. backen. BACKEN: 45Min. Zitronenschale untermischen. Zum Chili reichen. vermanende anna PRO STÜCK: 214kcal, ZUBEREITUNG: 25 Min.; BACKEN: 40 Min. ZUBEREITUNG: 45Min. KH: 149, F: 149, E:7g PORTION: 578 kcal, KH: 41g, F:32g, E: 30g PRO PORTION: 436 kcal, KH: 37 g, F: 24g, E: 129 Rezept & Foto: ALDI SÜD, FOODki: KH: KOHLENHYDRATE, F: FETT, E: EIWEISS 25